東京のカレー店 初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる｜インドカレー｜初台駅(新宿区)
たんどーるの料理は、からだに優しい和のスパイス料理。「梅カレー」「黒ゴマカレー」「根菜カレー」など、インド料理をベースに､梅､ゴマ､根菜､昆布､乾物といった和素材を使った新しいカレーは、試行錯誤を重ねて生み出した、ここでしか食べられないオリジナルの逸品。
新宿区
東京のカレー店 初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる｜インドカレー｜初台駅(新宿区)
東京のカレー店 Spicier(スパイシア) スパイスチャイとインドカレーパン｜インドカレーパン｜飯田橋駅(新宿区)
「スパイスで、もっと」無添加にこだわり、沢山の具材とスパイスを丁寧に煮込んだインド人シェフ手作りのインドカレーと、インド各地から厳選した上質茶葉と新鮮で香り豊かなホールスパイス。本物のスパイスをより多くのお客様にお届けしたく、カレーパンとチャイという形に仕上げました。
東京のカレー店 インド料理 想いの木｜インドカレー｜牛込神楽坂駅(新宿区)
「余計なものを加えすぎず、素材の良さを十分に引き出す」がテーマ。作り置きせず、ご注文毎に調理を始めることで透明感のある爽やかなお料理に仕上がります。ひとつひとつに意味のあるスパイスを心掛け、敢えて非効率な作業に向き合い、丁寧にこなしていきます。
東京のカレー店 フィッシュ 新宿店 | スパイスカレー | 西武新宿駅（新宿区）
六本木で30年絶大な人気を誇ったFISH。店主の高齢化で惜しくも閉店したが、ファンの一人だった現在オーナーが奮起。当時の料理長もそのまま腕を振るい新宿へ蘇った。珠玉のカレー6種に個性あふれる多彩なトッピング。2種3種のコンボがおすすめです。
東京のカレー店 Spice Bazaar Achakana(スパイスバザール アチャカナ)｜インドカレー｜新宿西口駅(新宿区)
カレー通ならば知らない人はいない名店。ジャンルにとらわれることなく生み出すカレーは、驚きと感動の連続。スパイスの調合はもちろん、オイルも使い分けているそう。定番のカレーを自由な発想で進化させる熟練の技。インド料理の枠を越えた、スパイスの世界へようこそ。
東京のカレー店 東京らっきょブラザーズ｜スープカレー｜早稲田駅（新宿区）
北海道発信のスープカレーの美味しさと北海道食材の素晴らしさを世界の人達に伝える。玉葱を丁寧に炒めて素材の下処理。たっぷり時間かけてスープを仕込む。一晩寝かせ、相性の良いスパイスを挽き香りを高める。馴染むまで30分、白い湯気をみながら今日も心を込めて作る。
新店情報 【2024年2月23日開店】 モンスナック 新宿紀伊国屋ビル店（本店）| スープカレー | 新宿三丁目駅（新宿区）
東京メトロ丸ノ内線、副都心線、都営新宿線、新宿三丁目駅にスープカレー店がグランドオープン！2021年に惜しまれつつ閉店したカレーの老舗「モンスナック」が再営業開始です。（2021年に開店の新宿野村ビル店も現在営業中でございます。）老舗の名店の再営業にファンも沸いております。サクサクの揚げたてカツが、サラサラのカレーと相性抜群です。
東京のカレー店 スパイスヘブン | インドカレー | 初台駅（新宿区）
東京都新宿区初台駅から徒歩 6分、インドカレー「スパイスヘブン」のご紹介です。インドカレーバイキングは、日替わりカレー 4種、ライス、ナン、サラダ、デザート、ウーロン茶が付いて 1,100円（税込) ※ 60分制。ドリンクは、ランチに追加でラッシーやチャイなどが +200円で付けられます。都心の穴場、コスパ重視派から人気のお店です。
東京のカレー店 モンスナック | スープカレー | 西新宿駅（新宿区）
東京都新宿区西新宿駅から徒歩 3 分、スープカレー「モンスナック 新宿野村ビル店」のご紹介です。大本命のカツカレーは 1,000円（税込）。ごはんが少なめのようですので、ライス大盛りを注文しても良さそうです。サラダとドリンクのセットは、＋350円となります。元祖サラサラカレーのこちらのお店、老舗カレースタンドの味を是非！（本店も2024年2月に営業再開しております。）
特集コラム 東京のヴィーガンカレー取扱店の特集 おすすめ5選
世界のヴィーガン人口はおおよそ１％程度とされる意見があり、近年、その数は増えているようです。世界中で多様性を認める運動が盛んになり、ヴィーガンに対応したレストランが増えたことも、ヴィーガン人口の増加の理由の一つと言えるでしょう。今回は、そんなヴィーガンに対応したカレー店を、5つ紹介いたします。
