SITAARAは、2004年8月、青山骨董通りにオープン。コンセプトは体にやさしい料理。店内はモダンで快適な空間ですが、料理は素材に徹底的にこだわった、インドのアーユルベーダを基本とする医食同源の考えを守ったものです。インド５スターホテル出身のシェフが最高の技を注いだこれまでにないインド料理の世界が皆様を魅了しております。
1. 店名と特徴
SITAARA Aoyama(シターラアオヤマ)
南青山にある高級インド料理店「シターラ 青山」は、2004年8月、青山骨董通りにオープン。東京のインド料理シーンを牽引してきた名店。料理は素材に徹底的にこだわった、インドのアーユルベーダを基本とする医食同源の考えを守ったもので、全ての素材が時間をかけて選ばれ、丁寧に調理されたものだけがテーブルに運ばれます。インド５スターホテル出身のシェフが最高の技を注いだこれまでにないインド料理の世界が皆様を魅了しています。落ち着いた雰囲気のなかゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
2. カレーの種類とこだわり
3. 店内メニュー
3-1.ランチメニュー
＜カレーセットの種類を選ぶ＞
★カレーセット 1,200円(税込)
(カレー1種、バコラ、ドリンク、ナンorライス付き)
★Wカレーセット 1,500円(税込)
(カレー2種、バコラ、ドリンク、ナンorライス付き)
★ビリヤニセット 1,750円(税込)
(ビリヤニ、カレー1種、バコラ、野菜サラダア、ドリンク、ナンorライス付き）
★タンドリーチキンセット 1,900円(税込)
(タンドリーチキン、カレー１種、野菜ティッキ、野菜サラダ、ドリンク、ナンorライス付)
・豆とほうれん草カレー
・ミックスシーフードカレー
・スパイシーチキンカリー
・バターチキンカレー
・キーマカレー
・季節の野菜カレー
・ゴアブローンカレー ＋390円(税込)
・ローガンジョッシュ ＋440円(税込)
・パラクパニール ＋370円(税込)
・キノコカレー ＋370円(税込)
・ベイガンバルタ ＋370円(税込)
・ポークビンダロー ＋390円(税込)
・プレーンナーン
・ガーリックナーン
・バターナーン
・バスマチライス
・日本米
・チーズナーン ＋180円(税込)
・クルチャ ＋180円(税込)
・ペシャワリナーン ＋180円(税込)
＜ドリンクを選ぶ＞
・コーヒー(HOT/ICE)
・マサラティー(HOT/ICE)
・ラッシー(プレーン/マンゴー)
※その他フードメニューは店舗メニューをご覧ください。
トッピング
・無し
ドリンク
【ALCHOL】
・エビス生 650円(税込)
・エビス黒 750円(税込)
・キングフィッシャー(インド) 850円(税込)
・サッポロプレミアムノンアルコール 700円(税込)
【SOFTDRINK】
・アクアパンナ(ガスなし) 850円(税込)
・サンペレグリノ(ガスあり) 850円(税込)
・オレンジジュース 550円(税込)
・ジンジャーエール 850円(税込)
・トマトジュース 550円(税込)
・グレープフルーツジュース 550円(税込)
※その他ドリンクメニューは、店舗メニューをご覧ください。
3-2.ディナーメニュー
＜VEGETARIAN＞
●バイガン・カ・バルタ 1,650円(税込)
(焼きナスカレー)
●ダール・タルカ 1,500円(税込)
(挽き割り豆のカレー)
●ニザミ・ハンディ 1,680円(税込)
(ミックス野菜のカレー)
●ダール・マッカーニー 1,650円(税込)
(インド黒豆のカレー、トマトとバター風味)
＜NON VEGETARIAN＞
●フィッシュカレー 1,700円(税込)
(レモンの芳しい香りとオニオンの絶妙なバランスの魚カレー)
●チキンカレー 1,700円(税込)
(柔らかな骨付き若鶏をスパイスでじっくり煮込んだカレー)
●ゴア・プローン・カレー 1,750円(税込)
(ココナッツミルクの甘味とタマリンドの酸味を生かしたゴアスタイルのエビカレー)
●キーマ・マタール 1,680円(税込)
(若鶏ひき肉とグリーンピースを風味豊かに生かしたカレー)
●サフェド・ラジャスタン・マーンズ 1,900円(税込)
(皇帝のカレーと称される白いラムカレー)
※その他カレーメニュー、フードメニューは店舗メニューをご覧ください。
４．テイクアウト・デリバリー
4-1.テイクアウト
※ランチタイムのみ受け付けております。お待たせする可能性もございますので事前にお電話にてご予約お願いいたします。
【TEL】03-5766-1702
★カレー弁当(ナーンorライス) ALL 800円(税込)
＜カレーメニュー＞
・バターチキンカレー
・スパイシーチキンカレー
・ミックスシーフードカレー
・キーマカレー
・キーマカレー
・豆とほうれん草カレー
・野菜カレー
4-2.デリバリー
※店舗へ直接お問い合わせください。
5. お取り寄せ・通販
6. 店舗情報
6-1. 店舗基本情報
| 店名 | SITAARA Aoyama(シターラアオヤマ) |
| 住所 | 東京都港区南青山５丁目７−１７ 小原流会館 B1F |
| アクセス | 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】改札口より徒歩５分 ※Ｂ1・Ｂ3出口 |
| 電話番号 | 03-5766-1702 |
| 営業時間 |
【営業時間】 ●毎月最終日曜日・年末年始 ※12月31日〜 1月3日までお休みさせていただきます。 |
| 予約 | 予約可 |
| 席数 | 43席（４名×５席、５名×１席、２名×９席） |
| 喫煙可否 | 全席禁煙 |
| 支払方法 |
●カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）
●電子マネー可 ●QRコード決済可 |
| 開業年月 |
2004年8月
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6-2. 公式HP・グルメサイト
6-3. SNS
| X（twitter） | インド料理シターラ / X |
| シターラ 青山店｜Facebook | |
| シターラ 青山店｜ Instagram | |
| LINE | ‐ |
7. 評価（レビュー）
7-1. 食べログ
7-2. Google
7-3. 平均評価
8. 最後に：カレーに関するおすすめアイテム
坪和企画 ラッシーの素「らっ」
牛乳と混ぜるだけでラッシーに？！
日本で脱サラしインドで生活を送り、カレー開発に尽力する坪和寛久さんプロデュースの粉末状のラッシーの素です。
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江崎グリコ 常備用カレー職人
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そんなお悩みを抱えている方へ、災害備蓄用に「温めずとも美味しいレトルトカレー」の紹介です。
辛さを選べたり、セット個数も多数あります。一家に数個、備蓄していたいですね。
豆板醤の甘辛チキンカレー 缶詰 シャンウェイ×IZAMESHI(イザメシ)
缶詰カレー。中国の発酵調味料や豆板醤をベースに、甘辛く中華風に仕上げたカレーです。
美味しいのに、賞味期限3年。缶詰を開けたらそのまま召し上がれますので、災害備蓄にピッタリですね。
有機テーブルガラムマサラ 【エヌ・ハーベスト】
今日はちょっと気分を変えて、いつものおうちカレーを本格的なカレーにしませんか？
カレーの仕上げにふりかけると、辛さとうまさが倍増します。オーガニックで身体にも優しい。
BOCCA ヨーグルト＆ラッシーセット 北海道産
ホットなカレーにはやっぱりラッシーが欲しくなりますよね。
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