食べログ×Google平均評価：3.9
フォン・ド・ボライユ(鶏出汁)をベースに、たっぷりお野菜とオリジナルスパイスをじっくり煮込んだ低カロリーの欧風カレーはビストロならではのお味。
1. 店名と特徴
ブリボン （Bribon ）
目白駅から徒歩３分にある、雰囲気抜群の大人の隠れ家ビストロ。
たっぷり野菜とスパイスの効いた欧風カレーだけでなく、ハーブや旬の食材の逸品は日替わりとなります。
「体にやさしい、心にやさしい」がモットーのお店。
【画像出典：ブリボン |食べログページ】
2. カレーの種類
欧風カレー
BRIBON（ブリボン）のお料理は、フォン・ド・ボライユをベースに、たっぷりのお野菜とオリジナルスパイスを
じっくり煮込んだ低カロリーの欧風カレーと食材を引き立たせ薬効効果も高いハーブを使った前菜からメイン料理の数々。これらを中心とし、体に優しいお料理と心に優しいサービスをお届けして、皆様のオンリーワンのお店になれるよう精進して参ります。【引用：ブリボン｜公式ＨＰ】
【画像出典：ブリボン |公式サイト】
3. 店内メニュー
3-1.ランチメニュー
カレー
【画像出典：ブリボン |公式サイト】
●チキンカレー (2種のサラダ付き）
1,000円（税込）
●イベリコ豚のカツカレー(2種のサラダ付き）
1,600円（税込）
●ビーフカレー(2種のサラダ付き）
1,800円（税込）
トッピング
店舗にお問い合わせください。
ドリンク
●コーヒー
200円（税込）
●ハーブティー
500円（税込）
●ビール
500円（税込）
ランチメニューの詳細は こちら をご覧ください。
3-2.ディナーメニュー
●チキンカレー
1,450円（税込）
●イベリコ豚のカツカレー
1,900円（税込）
●ビーフカレー
2,000円（税込）
ディナーメニューの詳細は こちら をご覧ください。
4.テイクアウト・デリバリー
4-1.テイクアウト
●テイクアウトプレーンカレー
800円(税込)
●ビーフカレー
1,500円(税込)
テイクアウトメニューの詳細は こちら をご覧ください。
4-2. デリバリー
店舗にお問い合わせください。
5. お取り寄せ・通販
なし
6. 店舗情報
6-1. 店舗基本情報
| 店名 | ブリボン (Bribon) |
| 住所 | 東京都豊島区目白3-5-12 目白コアビル B1 |
| アクセス | ＪＲ山手線【目白駅】から左折して徒歩 3分 目白駅から244m |
| 電話番号 | 03-6915-3496 |
| 営業時間 | 12:00～14:30（L.O.14:00）／17:30～23:00（L.O.22:00） 定休日：月曜日、第一・第三火曜日 |
| 予約 | ネット予約はこちらから |
| 席数 | 32席 |
| 喫煙可否 | 不可 |
| 支払方法 | 現金、クレジットカード（VISA、Master)、QRコード(PayPay) |
| 開業年月 | 2015年5月7日 |
↓豊島区のおすすめカレー店・新店情報はこちらもご覧ください↓
豊島区 | 東京カレーディクショナリー
Tokyo Curry Dictionary
currydictionary.com
6-2. 公式HP・グルメサイト
欧風カレーとハーブ料理-BRIBON-
欧風カレーとハーブ料理の店
www.bribon.tokyo
ブリボン (目白/カレー)
★★★☆☆3.51 ■目白駅3分。たっぷりの野菜とスパイスの欧風カレーや、ハーブや旬食材の逸品。大人の隠れ家で ■予算(夜):￥5,000～￥5,999
tabelog.com
ブリボン(目白/フレンチ) - Retty
こちらは『ブリボン(目白/フレンチ)』のお店ページです。実名でのオススメが34件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！
retty.me
ブリボン（Bribon）（目白 欧風カレー）のグルメ情報 | ヒ...
欧風カレー/目白駅/平均予算 ディナー：5,000円 ～ 5,999円 ランチ：1,000円 ～ 1,999円
hitosara.com
6-3. SNS
| X（twitter） | https://twitter.com/bribon_mejiro |
| https://www.facebook.com/Bribon.curry | |
| https://www.instagram.com/bribon3496 | |
| LINE | – |
7. 評価（レビュー）
7-1. 食べログ
食べログの点数：3.53
ブリボン (目白/カレー)
★★★☆☆3.51 ■目白駅3分。たっぷりの野菜とスパイスの欧風カレーや、ハーブや旬食材の逸品。大人の隠れ家で ■予算(夜):￥5,000～￥5,999
tabelog.com
7-2. Google
Googleの点数：4.3
目白駅からすぐ、地下にあるお店です。季節によって、メニューがガラッと変わるので、いつ行っても、毎回新しい味を楽しめます。定番メニューのフライドポテトは、毎回頼んでしまいます。最後の〆のカレーは、ミニカレーもあるので、お腹いっぱい食べても、最後には食べたい一品です。季節のメニューは、前菜、メイン、パスタ、デザート、全てが種類豊富で、毎回頼むのに、迷ってしまいます。今回は、3月だったから、山菜や桜エビなど、季節の素材を使ったメニューを中心に頼みました。とりわけの食器も、温めてあるので、料理を冷ますことなく、楽しめます。
おしゃれでシックな雰囲気を漂わせるバーのようなレストランです。カレーが主体ではありますが、特にディナータイムではカレー以外にもお酒に合う一品料理が多数揃えられています。落ち着いた雰囲気でありつつも、殊更特別な空間と感じるような雰囲気では無いため、仕事帰りなどの仲間内や、友人同士の気軽な食事に最適なレストランだと思います。給仕される料理は、注文から給仕に時間を要するものの、いずれも丁寧に拵えられており、特にカレーは後味まで計算しつくされたかのような素晴らしい味わいとなっています。素材・調味料に至るまでいずれの料理も味付けをはっきりと引き出させ、それでいて他の料理との打ち消し合いは全くありません。カレールーも、辛さはほとんど主張させず、粘り気は少なめなもののまろやかさを充分に残した食感で、食後の後味も多幸感を感じさせる味付けとなっていると思います。スタッフの対応も決して馴れ馴れしくなく適度な距離感をもって接客してくれます。笑顔が絶えずハキハキと受け答えしてくれ、全く不愉快感を感じませんでした。一方でこのレストランは地下1階にあり、昇降手段は階段しかありません。階段もやや狭いため、車椅子等の障碍を持つ方や大きな荷物を持つ方の利用はあまり向きません。This bar-like restaurant has a stylish and chic atmosphere. Although curry is the main dish, there are many other dishes that go well with drinks, especially during dinner time. The atmosphere is relaxed, but not too special, making it the perfect place for a casual meal with friends or colleagues after work.Although it takes time from ordering to serving, each dish is carefully prepared, especially the curry, which has a wonderful taste as if the aftertaste has been carefully calculated. The ingredients and seasonings are all clearly seasoned, and yet they do not overpower the other dishes. The curry roux is not too spicy, and although it's not very sticky, it has a mild texture, and the aftertaste is euphoric.The staff is not unfriendly, but they treat you with a proper distance. They are always smiling and friendly, and I felt no discomfort at all.On the other hand, the restaurant is located on the basement floor, and the only way to get up and down is by stairs. The stairs are rather narrow, so it's not suitable for people with disabilities such as wheelchairs or people with large luggage.
家族でランチに利用しました。外にはテイクアウトメニューがあり、煮込みハンバーグ等色々ありましたので期待して入店したところ、ランチメニューはカレーのみ。少し残念でしたがカレーメニューの中から選択しました。彩り野菜のカレー、トマトチーズカレーは美味しかったです。ただ低温調理のホロホロのチキンカレーは、小さめのサイコロ状の角切りの歯ごたえのしっかりした鶏肉がちょこっと入っているだけでした。ご飯がおかわりできるのも食べ終わってから案内されました。扉が重いのは仕方ないかもですが、チキンカレーは本当に残念でした。
美味しい前菜、スープ、メイン、仕上げが小さく盛ったご飯に3種類のカレーで締めました。ワインもルバイヤートの白、赤を頂き、大変満足しました。
ディナーでは、アラカルトやその日のおすすめメニューで色々な食事を楽しめます。また、日にもよると思いますが、ワインも赤白それぞれ4種類くらいグラスでいただくことができ食事だけではなくワインバーとしても利用できとても良いお店です。
ランチで利用し、イベリコ豚のカツカレーとアイスコーヒーを注文。美味しそうなカツがのせられ、意外とあっさり大きさも一口サイズなので食べやすく美味しいです。グツグツ状態で提供されるので、熱々のカレーを味わえます。ルーは少しシャバシャバ感あり、乾燥唐辛子を別途提供されるので辛さは好みで調整出来ます。ライスを食べ終えると店員がお代わりしましょうかと声をかけてくれました。サービスも雰囲気も良く気に入りました。他にも美味しそうなメニューが多くオススメです。支払いはpaypayにも対応しています。
お店は地下一階です。土曜日の12時過ぎに初めて行きました。それ程混んでいませんでした。結構お高めの値段設定です。シーフードカレーに目がいきましたが、それだけで2000円の為、大人気メニューだというイベリコ豚のカツカレー1700円にアイスコーヒーを注文しました。サラダとモヤシがつきます。カレーは何も具がはいってない感じで、それ程量も多くないです。ご飯のおかわりが100gまで無料なので、おかわりする人は配分に注意しましょう。プラス100円でおかわりをバターライスにできます。バターライスにしたほうがいいと思います。カツは確かにイベリコ豚でしたが肉が硬すぎてあまり美味しく無かったです。カレールーは欧風カレーでそれなりに美味しかったですがあまりスパイス感が無い感じで辛味もなく、辛味が欲しい人は自分で市販の唐辛子を振りかけて食べる感じです。この値段ならもう少しルーの量を増やして欲しいです。
目白駅から徒歩3分ほどの場所にある、ハーブ料理と欧風カレーのお店。休日の夜に訪問。店内は、テーブル席が5席ほどとカウンター席。カレーを食べにきたが、メニューを見たら色々試したくなり、アラカルトで注文。ハーブとベビーサラダ。和風とフレンチドレッシングを選べます。フレンチを選択しましたが、手作りの名ドレッシングで美味しい。続いて、ワカサギとウドのフリット。サクサクで、全く油もしつこくなく、下処理も丁寧にされている。オニオングラタンスープは今まで食べた中でもかなり上位の美味しさ。パルミジャーノをつまみながら、ハイボール。最後にビーフカレー。トマト系の酸味があり、さっぱりとしたカレー。ビーフはホロホロに煮込まれていて、至福の味。全てのメニューをトライしたくなりました。
7-3. 平均評価
食べログ×Googleの平均点：3.91
8. 最後に：カレー好き必見！カレーを楽しむおすすめアイテム
有機テーブルガラムマサラ 【エヌ・ハーベスト】
今日はちょっと気分を変えて、いつものおうちカレーを本格的なカレーにしませんか？
カレーの仕上げにふりかけると、辛さとうまさが倍増します。オーガニックで身体にも優しい。
zen to Y・K カレー皿 amabro アマブロ 波佐見焼
ミュージシャンの小宮山雄飛さんデザインのカレー皿。
自宅でおうちのカレーライスが、最高のご馳走になるような仕上がりになっています。
コストコ 牧家 ミックスフルーツラッシー 1本 800g
コストコから販売されている、大容量のラッシー。
ミックスフルーツ味で酸味抑えめ。家族や友人とのシェアにぴったり！
燕三条製 至福のカレースプーン
カトラリーの街「燕」の職人たちがカレーを美味しく食べることだけを徹底的に追求した至極のカレースプーン。
一般的なスプーンより平坦で薄めの設計になっており、先はやや四角めにすることで「カレーのすくいやすさ」を実現した作品です。
「最後の一口。皿の淵に残ったカレーがすくえない」もどかしさを解決してくれます。
【カレー賢人】こだわりのカレー専用スプーン
名入れができるカレー専用スプーン！
一般的なスプーンよりほんの少し大きめで、
ルゥ・具材・ライスの配分が黄金比になる皿形状の「キャリ」、
先端にカーブのついたアシンメトリーなデザインの「サクー」、
サクーを反転させた左利きの方に最適な「ヒダリー」の3種類のご用意があります。
カレー好きの方への贈り物としても喜ばれそうです。
食べログ×Google平均評価：3.9
