カレー好きなら一度は訪れたいと思う店、それが新大塚にある「カッチャル バッチャル」。店主がインド・ネパール・タイで出会った スパイスの料理屋。 そこで体感した「インド料理」という既存の概念から、 オリジナリティある多彩な料理が提供される 。スパイスの妙技で引き出す食材本来の魅力。やみつきになるファン続出 の”焼酎を飲ませる”カレー。
1. 店名と特徴
カッチャル バッチャル
名店「新宿ボンベイ」などで修行を積んだ田村氏 が作り上げるのは、その独創性と日本人ならではの感性を効かせたカレー。中でもオリジナルカレーは田村氏にしか為し得ないスパイスの妙技が存分に発揮されており、食材の魅力を引き立てた深い味わいで胃袋を満たすことができる。誰もが食べやすく、食べ飽きない味に仕上っている。さらにカレーをつまみに様々なお酒が愉しめるのも人気の理由だ。食べログ『カレー TOKYO 百名店』2017/2018/2019/2020年、食べログ 『アジア・エスニック TOKYO 百名店』 2022 /2023 年に選出されています。
2. カレーの種類とこだわり 3. 店内メニュー 3-1.ランチメニュー ランチ営業なし
3-2.ディナーメニュー
●バターチキンカレー(看板メニュー） 1,200円
4. テイクアウト・デリバリー 4-1. テイクアウト 可 ※詳細はお電話にてお問合せ下さい。
4-2. デリバリー ※お店へお問い合わせください。
5. お取り寄せ・通販 なし
6. 店舗情報 6-1. 店舗基本情報
6-2. 公式HP・グルメサイト カッチャル バッチャル – 新大塚/インド料理 | 食べログ (tabelog.com)
HOME｜【公式】カッチャルバッチャル〈新大塚駅 徒歩2分〉 (katcharbatchar.net)
カッチャルバッチャル(大塚/インド料理) – Retty
6-3. SNS 7. 評価（レビュー） 7-1. 食べログ
カッチャル バッチャル (新大塚/インド料理)
★★★☆☆3.86 ■スパイスの妙技で引き出す食材本来の魅力。やみつきになるファン続出の“焼酎を飲ませる”カレー ■予算(夜):￥3,000～￥3,999
7-2. Google y y 06:14 08 Jul 24
いつもテイクアウトで利用してます。電話してから10分で完成するので行く直前で注文出来るのが嬉しいです。バターチキンカレー。日本一美味しいカレーだと思います。チーズクルチャ。これ一本で商売できる程美味しいです。バターチキンカレー1に対してチーズクルチャ2で食べる程です。
カレー界の名店オブ名店にようやく訪れることに成功！初訪問のこの日はポークビンダルーを頂こうと決めていたのだけど、黒板メニューの誘惑に抗えず「粗挽きポークとゆで玉子のカレー」なるカレーをいただくことにっ✨これがめちゃくちゃ美味しかった！肉の旨味とスパイスの爽やかさ全開の激ウマカレーは最高過ぎましたっ🙌
インド料理の有名店に行ってきました❣個人的な印象ですが、日本的なサービスと味。そういう意味で安心です。①丁寧な接客店員さんは調理とホールで計4名もいて、店舗のサイズとして十分。ちょっとしたミスはありましたが、気持ちよくリカバリーいただきました。②マイルドなカレーバターチキンカレー（🌶ゼロ）とマトンカレー（🌶２）、ライスレギュラーとチーズクルチャ、ひよこ豆とタコのサラダ、チャイとラッシー、ラムチョップをオーダーしました。カレーは唐辛子マーク３までですが、２でもまったく辛くないです。想像よりも上品な味付けで、フレッシュな良い素材を使っているのを感じました。胃もたれもありません。ライスはサフランライスで日本米ですかね。量は気持ち少なめです。（上品な日本っぽい適量）ラムチョップは３日前までに電話で予約とのことです。柔らかくて香ばしくて美味しかったです。③早めの来店が吉ネット予約で17:30とし、早めに行きました。カウンターに、通されましたが、他に一組だったので、落ち着いて食べられました。予約でいっぱいの様子なので、早目の時間に行くのがよいかなと思います。最後は、お土産にバターチキンカレーキット（¥980）を購入して帰宅しました。全部合わせて、２人で¥8,000超です。コスパはよいと思います。サービス、素材、味付けいずれも丁寧でした。日本風インド料理のレストランとして満足です。ごちそうさまでした。※ドンバンドンっ！という荒々しいインドパワーをお店と食べ物から感じたいときは、そういうお店に行こうと思います（笑）
2024.03.23(土)天気:晴れ オープン17:00PM18:00からネット予約して行きました。こちらはネット予約が大変とりやすいお店と聞き、当日の15:00にネットから予約すると直ぐにできました。ただし、2名だと空きがなかったのですが、1名だと当日予約でも可能な感じでした。店内はほぼ、若い男女のデートや家族連れといった客層でしたが、カウンターには端数で一名席があるので、この端数分で当日予約ができた感じだろうと思いましたし、全然一人でも決まづくならない雰囲気でした。そして店内は大変威勢がよく活気に溢れている感じがしました。雰囲気が本当に素晴らしいです。私はチキンビリヤニハーフ800円とチーズクルチャ650円とタンドリーチキン440円と生ビール660円を注文しました。ここはタンドリーチキンがめちゃくちゃ美味しいです。2個だけですが、しっかりと釜土で串に刺して丁寧に焼いてくれていて本当に美味しいです。この店はこれが看板メニューですね。最高です。チキンビリヤニも普通に美味しかったです。ただ、チーズクルチャは美味しいのですが、近くのやっぱりインディアさんの方が中に入っているチーズの量が全然多くて、そっちの方が美味しかったです。決して不味くはないので、普通に美味しいですよ。支払いはクレジットカード使えます。
山手線大塚駅と、丸ノ内線新大塚駅の間にあります。東京都内で人気No.1のインド料理店です。ミシュランビブグルマンや食べログブロンズを、毎年獲得している超名店なので、知っている人も多いですよね。店内は、カウンター5席とテーブル5卓のみ、というコンパクトな空間です。お客さんは、20代の若者から70代のご年配の方まで、幅広い年齢層の方が、カウンターで楽しむお一人様からテーブルのグループまで、様々なシーンで来ています。カッチャルバッチャルと言えば、タンドリーチキン、チーズクルチャ、バターチキンカレーが有名なので、迷ったらこれらを選びましょう。お一人様は「この3つにビール」という注文をしている人もいらっしゃいますよ。タコとヒヨコ豆サラダは、シャキシャキモリモリ野菜で、すごく美味しいです。これが700円なんて、普通の居酒屋行くのが嫌になるくらいの美味しさです。タンドリーチキンは、めちゃめちゃジューシーで、鶏肉の旨味が溢れ出てきます。チーズクルチャは、チーズをしっかりと感じられつつも、くどさがない上品な味です。看板メニューのバターチキンカレーは、チキンの旨味とトマトの酸味に、バターのコクとクリーミー感が加わって、ものすごく美味しいです。こちらのシェフの田村さんは、元々油絵の画家を目指していて、絵を描くために訪れたインドで、スパイスの魅力にはまりました。その後、インドカレーの名店「新宿ボンベイ」などで修行し、独立されたという経歴なのですよ。お値段的にも、1人3-4,000円くらいで楽しめて、お一人様の夜ご飯としても利用しやすいです。①YouTubeでも東京の美味しいグルメを発信しています！「ハーリーのグルメ」で検索してください！（登録者10万人）②Instagram、webメディアでは、豊島区に特化した美味しいグルメをご紹介！Instagram「ハーリーのグルメ」、web「池袋ちゃんねる」で検索してください！
おいも 07:07 16 Dec 23
初めて来店。平日でしたが人気店なので18時30分の時点で満席でした。ディナーで３人だったので色々シェアして食べました。バターチキンカレークリーミーで濃厚な味で辛味ほぼなく甘口カレー。チーズクルチャチーズの量ちょうどよく軽めで1人でも食べれちゃいそうな感じカブリナンナッツといちじくが練り込まれている甘めでデザート感覚のナンビリヤニはじめにスパイスが香りあっさり食べれる味付。味変で後からレモンをかけるとなお良い◎タンドリー&チキンマラティッカどちらも柔らかくスパイスもくどくなく食べやすい。エビの香草焼き食べ応えのある大きさの海老。ついてるソースは酸味が入っていてチキンマラティッカにも少しつけて食べました。チキンはどれもジューシーで全くパサつきなし。今回はカレーが1種類だったので違うカレーも食べてみたくなりました。どれも美味しかったです。ご馳走様でした。
7-3. 平均評価
8. 最後に：カレー好き必見！カレーを楽しむおすすめアイテム カレースパイスソース「カレーノ」 辛党のあなた！1滴かけるだけでウマ辛、作ったカレーを本格的なお味に！
カレーにかける ゆうちゃんスパイスオイル
ごま油ベースのスパイスオイルです。
zen to Y・K カレー皿 amabro アマブロ 波佐見焼
ミュージシャンの小宮山雄飛さんデザインのカレー皿。
有機テーブルガラムマサラ 【エヌ・ハーベスト】
今日はちょっと気分を変えて、いつものおうちカレーを本格的なカレーにしませんか？
寺山 紀彦 カレー皿 kohan zen to 波佐見
デザイナー・美術作家の寺山 紀彦さんデザインのカレー皿。
