伝説的なカレー店「GHEE(ギー)」直伝レシピのカレーを提供する中目黒のカレー店。カレーをメインにスパイスをテーマにした世界各地の料理を楽しめます。
1. 店名と特徴
FORRESTER(フォレスター)
大人気カレー店「GHEE」にのレシピ直伝カレーを提供すFORRESTER(フォレスター)。
店主の小山匡志氏は27年間、ホテルやレストランでバーテンダーをしており、店内にはずらっと世界中のジンの瓶が並びます。
とても辛いと有名なビーフカレーや、小山氏完全オリジナルのキーマカレーなど、4種のカレーを楽しめます。
2. カレーの種類とこだわり
「Spice and music」「Spice of Life」をコンセプトにカルチャーを含め色々発信していきたいと思っております。
お一人でプラっとカレーを召し上がりに、コーヒーを飲んでおしゃべりしに、お友達とご一緒にカジュアルなディナーをしながら、、、気軽に立ち寄れる空間づくりをしていきますのでどうぞよろしくお願い致します。
【引用:FORRESTER Spice & Music|公式HP】
3. 店内メニュー
3-1. ランチメニュー
カレー
●バターチキン+ビーフカレー
1,320円(税込)
トッピング
●大盛り
220円(税込)
ドリンク
●ランチ生ビール
330円〜(税込)
ランチメニューの詳細は こちら をご覧ください。
3-2. ディナーメニュー
カレーのほか、フードメニューあり。
●クラフトジン & プレミアムジン
1100円(税込)
ディナーメニューの詳細は こちら をご覧ください。
4.テイクアウト・デリバリー
4-1. テイクアウト
●Combination (2kinds) コンビネーション
1,300円(税込)
テイクアウトメニューの詳細は こちら をご覧ください。
4-2. デリバリー
UberEats・Chompy
![]()
FORRESTER Delivery | FORRESTER S...
5. お取り寄せ・通販
冷凍カレーやレトルトカレー、レシピ本などの書籍、その他販売アイテムの紹介。
5-1. オリジナルミックススパイス
山椒と生姜のキーマカレー 60g
ご自宅で本格的なカレーを作る時のミックススパイス。奈良県五條市の粉山椒を仕上げに使います。爽やかな刺激と香りの山椒とFORRESTERのカレーの融合。プレゼントにもおすすめ。
5-2. Tシャツ
FORRESTER 8YEARS TEE IVORY
![]()
FORRESTER 8YEARS TEE IVORY | FO...
FORRESTER 8th Anniversary Tee Ivory
5-3. 書籍
dancyu(ダンチュウ)2016年07月号でフォレスターが紹介されています。
6. 店舗情報
6-1. 店舗基本情報
6-2. 公式HP・グルメサイト
![]()
FORRESTER Spice & Music
Spice and music , Spice of Life 中目黒にてカレーをメインにスパイスをテーマにした世界各地の料理を提供する店「FORRESTER・フォレスター」。「Spice and music」「Spice of Life」...
![]()
フォレスター (中目黒/カレー)
★★★☆☆3.56 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
![]()
フォレスター - Retty(レッティ)
こちらは『フォレスター(中目黒/カレー)』のお店ページです。実名でのオススメが85件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!
![]()
楽天ぐるなび - FORRESTER(フォレスター) (中目黒/...
FORRESTER(中目黒/カレーライス)の口コミや情報、地図・☎電話番号などを【楽天ぐるなび】がご紹介。恵比寿・中目黒・目黒周辺のカレー情報も掲載。
6-3. SNS
7. 評価(レビュー)
7-1. 食べログ
![]()
フォレスター (中目黒/カレー)
★★★☆☆3.56 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
7-2. Google
駒沢通り沿いの小さなビル2階。歩道に出たA型看板が目印だが、知らなければ通り過ぎてしまいそうな控えめな佇まい。店内はウッド調で統一され、バーのような落ち着いた空気が流れている。この日は客は自分ひとりで、静かにカレーと向き合える時間だった。
カレーは基本4種ほどで、ルーはシングルか2種盛りのコンビを選択可能。今回はキーマと牛肉のコンビを大盛りで注文。どちらもスパイス感がしっかり立っており、特に牛肉カレーはかなり攻めた辛さ。正直、辛さ耐性が低い人には厳しいレベルだと思う。一方キーマは旨味と香りのバランスが良く、辛さの中にも食べやすさがあった。
派手さはないが、落ち着いた空間でスパイス全開のカレーをさっと楽しめる、日常使い向きの一軒。周辺にはスパイスカレーの店が点在しており選択肢も多いが、静かにしっかり辛いカレーを食べたい時には有力な候補になりそうだ。
会社のセミナー終わりの懇親会でフォレスターからケータリングしてもらいました。
いただいたのは
・ジャークチキン
・カオヤムおにぎり
・山椒の鶏キーマカレーのレタス包み
・角切り野菜のスパイス和えサラダ
・FORRESTER風マッシュポテト
間違いなかったのはジャークチキン。
カオヤムおにぎりは初めて食べましたがタイ風まぜご飯をおにぎり仕立てにしてますね。
野菜サラダも角切りで食感もありスパイシーでおいしかったです!
粗挽き肉のキーマカレーがおいしい!
付け合わせの漬け物、コールスロー、生パプリカとの食べ合わせも最高です!
「フォレスター」でランチをいただきました。アレルゲンのカシューナッツが入っていないのが、「ビーフカレー」と「野菜カレー」ということで、「ビーフカレー」990円の「大盛り」+220円と、「野菜カレー」990円の「大盛り」+220円を注文しました。気に入ったのは「ビーフカレー」でした。辛いと言われましたが、ほど良い辛さで、スパイスの香りも効いていて美味しかったです。「野菜カレー」も優しい味で美味しかったですが、もう少しスパイシーなカレーの方が好みでした。どちらも付け合わせの野菜とあえて食べると美味しかったです。量も大盛りでちょうど良かったです。
カレーはとても風味豊かで、それぞれのカレーに含まれる肉の量は許容範囲内です。全体的にとても美味しいです。ソースや肉だけでなく、より多くの野菜を使った代替品があるという事実が好きです。白米を除いて2つの異なるカレーを組み合わせたカレーというコンセプトは、まったく異なる2つのカレーを混ぜずに同じライスと一緒に食べることができ、興味深いものです。サービスはとても速く、スタッフはとても丁寧に対応します。メニューは一定のようで、ディナータイムに値上げするようなレストランではありません。全体として、非常に前向きな経験であり、この場所をお勧めしますので、利用可能な他のカレーを味わうために間違いなく戻ってきます。
オーナーのセンスが光るミュージックセレクションとインテリア、サンドイッチも美味しかったです。車も前に停められて良い店でした!
コンビのビーフとバターチキンを食べましたが、それぞれとても、美味しいです。
ビーフカレーのスパイスの辛さや、バターチキンの優しい味の2つを交互に食べ、癖になります。
店内の雰囲気も、おしゃれな音楽が流れたとても雰囲気の良いお店です。
また是非食べたい一品でした。
ランチで行きました。
おすすめされた方から「限定のカレーは間違いない!」と言われていたので期待でしたが、本当においしかったです!
たしかレモングラスが効いてて他に山椒やパクチー、きゅうりなど入っていました。
工夫が感じられるカレーで感激しました。
ダブルで一緒に頼んだのはビーフカレー。
辛いのが好きな方におすすめとのこと。
辛いのが得意なので大丈夫かなと思ったら、思ったより辛くて舐めてました。笑
食べられないほどの辛さではないしおいしいですが、辛いのが苦手な方は他のカレーにすることをおすすめします。
カレー以外にもたくさんメニューがあって気になったので、またちょこちょこ通いたいと思います。
お店の雰囲気も素敵で、夜に行ったらまた違う感じが楽しめるんだろうなと思いました。
ありがとうございます!
とても居心地の良い小さなお店
お料理も美味しいですよ😋
辛いものが好きな人はスパイシービーフを選ぶと良いでしょう
日本限定も美味しい
ランチで、大きいサラダと小さいカレーライスのセットをいただきました。野菜と炭水化物の摂取に気を遣っている人にとってはベストバランスで、価格も安い(税込990円)です。
カウンターからキッチンの全てが見えるのですが、心配のない仕事をされていました。
(2024年7月)
お味はよかったのですが
おもてなし…。。の心
伝わらず…来店すぐ、笑顔もなく
とても怖く驚きました。
食後のミルクの入れ物、紅茶用の
スプーンの下のフキン
汚れてました。
また行きたいとは思えず…
友人とディナーで利用しました。
恵比寿と中目黒のちょうど間のあたりで、隠れ家的なお店です。
お店は、店名の通りレコードが飾ってあったりと、カレーと音楽というなんとも不思議な組み合わせ。
お店の中の雰囲気はとてもよく、ゆったりとした時間を過ごせます。カウンターとテーブル席があり、1人でも食べに来れる雰囲気です。(実際におひとり様も何人かいらっしゃいました)
カレー以外のメニューもあり、ランチ利用もとても良さそうです。
平日13時半頃訪問。
ランチのピーク帯は過ぎた頃合い。
とは言え、カウンターには3名、テーブルには1名。
カレーをパクパクしております。
2種のカレーをオーダー。
キーマ
バターチキン
ご飯の炊き具合も絶妙。
あっという間に完食です。
スパイスが効いているのか、
食中は感じなかったが、
追々発汗。
沢山の種類がある為、食べ合わせも楽しめそう。
再訪確実の店舗です。
この日は用事があって中目黒へ。
せっかく行くので中目黒近辺で何かを食べよう!
なぜかカレーが無性に食べたかったのでカレー屋を探すことに。
と、中目黒周辺で探したら非常に評価の高い店を発見したので行ってみることに!
中目黒駅からは徒歩6〜7分ほど、場所は大通り沿いにある2階の店舗。店内はオシャレなカフェのようで、夜はいい感じのバー的な雰囲気がある。
DJブースのようなスペースもあり音楽も楽しめるようだ。
さて、今回注文したのは下記2つ。
■コンビネーション(1,320円)
■牛すじのコロッケ(610円)
2種のカレーを選べるコンビネーションと、なんだか気になった牛すじのコロッケを注文した。
2種類のカレーはビーフカレーとバターチキンカレーをチョイス。
ビーフカレーはかなり辛めの味付けだが、ついつい食べ進めてしまう中毒性のある美味しさ。
バターチキンカレーはそこまで甘くないがコクと酸味が絶妙で誰にでも好かれそうな味わい。
あまり辛いのが得意じゃない人はこちらの方がオススメ。
一緒に頼んだ牛すじコロッケも揚げたてサクサク、中はホクホクで非常に美味しかった。
意外とボリュームも多く、味・量とも非常に満足感がある。
定期的に食べたくなる本格カレーだった。
是非また近くに行く機会があれば立ち寄りたいと思う。
とても涼しい場所です。
音楽、カレー、ジン好きなら
ここがその場所です!!!
スパイスが効いて美味しかった。
ただ接客が。。挨拶もなかったな。
カレーは二人で食べて2,900円ぐらい。
GHEE系のカレーが食べたくなり、中目黒の「フォレスター(FORRESTER)」へ。
コンビネーション(2種盛り)で、
・ビーフカレー
・キーマカレー
+パクチー
+ゆでたまご1/2
+らっきょう
を注文。漬け物つき。
トッピングと漬け物をライスに全部乗せれば、いまどきのスパイスカレー的な見た目に。
ビーフはサラサラ、キーマは粗挽き肉の歯ごたえしっかり。この対比がいいですね。どちらもビシッとスパイシー。卓上の種入り唐辛子で、さらに辛さアップ。
同じGHEE系で裏原宿の「BLAKES」よりもマイルドかな。少し固めに炊き上げたライスも抜群のおいしさで、存分に満たされました。
12時前には満席に。さらに行列まで。さすがの人気店です。
前から気になっていた、中目黒のカレー屋さん。鎗ヶ崎交差点を少し下った道の2Fにありました。
3連休の日曜日に行ったので、13時過ぎで、お客さんはさほどいなかったです。
店内はコの字型のカウンターとテーブル席でカフェみたいな感じでかわいい雰囲気です。1人でもすごく来やすい!
コンビネーションにして、ビーフカレーと野菜のカレーをオーダー。ゴハンが真ん中で土手の役割で、左右にカレーが配置されてました。
ほんとうはビーフじゃなくてキーマにしたかったのですが、ビーフカレーが激辛というのに惹かれオーダーしてしまいました。
こちらのカレーはシャバシャバなスープタイプなので、正直ビーフは食べたくはなかったのですが、肉の塊がないのでかえって良かった。そして結構スパイシーでした。
野菜は、本当にお野菜ゴロゴロしてて、こちらはスープで甘みがある感じでミックスしてちょうどよかった感じ。
オプションで、箸休め的にゆでたまご(50円)もオーダーしました。カレーとゆでたまごって本当に合うと思う。それ以外にもパクチーとらっきょうもありました。
そこまでスパイシーすぎないカレーは、誰でも好きなお味です。本格的なスパイスカレーが好きな人にはちょっと物足りないかも?だけど、日本のカレーを食べたい場合は良いですね。ごちそうさまでした。
7-3. 平均評価
8. 最後に:カレー好き必見!カレーを楽しむおすすめアイテム
有機テーブルガラムマサラ 【エヌ・ハーベスト】
今日はちょっと気分を変えて、いつものおうちカレーを本格的なカレーにしませんか?
カレーの仕上げにふりかけると、辛さとうまさが倍増します。オーガニックで身体にも優しい。
【ホリカフーズ】レスキューフーズ 1食ボックス カレーライス
発熱剤、ライス付きの災害備蓄用レトルトカレーです。
トレー、レンゲ、紙ナプキンも入っており、これ一つで温かいカレーが食べられます。
江崎グリコ 常備用カレー職人
災害に備えて食糧を備蓄したい。栄養価が高く、子供も食べてくれるし、レトルトカレーがいいけど、カレーは温められないと美味しくないし…
そんなお悩みを抱えている方へ、災害備蓄用に「温めずとも美味しいレトルトカレー」の紹介です。
辛さを選べたり、セット個数も多数あります。一家に数個、備蓄していたいですね。
松野屋[まつのや] アルマイトカレー皿 24cm
ステンレスのカレー皿って、ちょっと憧れませんか?
こちらの松野屋さんのステンレスはアルマイト加工というものが施してあり、傷や水に強く高い耐久性があります。
洗練されたステンレスカレー皿をおひとつ、いかがでしょうか。
坪和企画 ラッシーの素「らっ」
牛乳と混ぜるだけでラッシーに?!
日本で脱サラしインドで生活を送り、カレー開発に尽力する坪和寛久さんプロデュースの粉末状のラッシーの素です。
おしゃれなパッケージでプレゼントにも最適!