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野菜を食べる、スパイスと食べる。『野菜をスパイスで食べる』をコンセプトに、野菜の旨味とスパイスの風味をバランス良く味わえるような滋味深いカレー定食を提供。2021年3月10日に表参道から渋谷区猿楽町に移転しリニューアルオープン。
1. 店名と特徴
Have More Curry(ハブモアカレー)
2. カレーの種類とこだわり
3. 店内メニュー
3-1.ランチメニュー
※各フードメニューの金額が不明の為、詳細は店舗へ直接お問い合わせください。
●チキンカレーと豆カレーのセット
●野菜のカレーと豆カレーのセット
●チーズキーマカレー
●クランブルキーマカレー
●発酵野菜スープのポークカレー(数量限定)
●ポークオーバーライスのセット(数量限定)
●チキンカレーor野菜カレーor豆カレーと付け合わせのセット
☆上記3つのうちお好きなカレー1つとお好きな付け合わせ1つ選べるセット
●おすすめカレーセット
☆セット内容は下記のとおりです。
①野菜カレーorチキンカレー(+100円)を選んでください。
②旨みふくよかなレンズ豆のカレー
③お好きな付け合わせを1つ選んでください。
【オプション】
ドリンク
※各ドリンクメニューの金額不明のため、詳細は店舗へ直接お問い合わせください。
【SOFT DRINK】
【ALCOHOL】
・クラフトビール(常時数種類用意しいています。ラインナップ詳細は店舗SNSをご確認ください。)
・ハートランド
・グラスワイン
・ラティタサングリア(白)
・グレープフルーツスパイスサワー
・レモンスパイスサワー
※その他ドリンクはメニュー店舗メニューをご覧ください。
3-2.ディナーメニュー
ランチと同じメニューの他、アラカルトメニューもございます。詳細は店舗へ直接お問い合わせください。
4.テイクアウト・デリバリー
4-1.テイクアウト
※ご注文の際は始めにご飯の量を下記から選んでください。
・大(300g)/中(200g)/小(150g)
●チキンカレーのセット 950円(税込)
●野菜or豆カレーのセット 850円(税込)
●チキンカレーと豆カレーセット 1,150円(税込)
●野菜のカレーと豆カレーセット 1,050円(税込)
●チキンカレーと付け合わせのセット 1,150円(税込)
※チキンカレーとお好きな付け合わせ1種とご飯のセット
●野菜or豆カレーと付け合わせのセット 1,050円(税込)
※野菜カレーか、豆カレーにお好きな付け合わせ1種とご飯のセット。付け合わせによってヴィーガン対応。
〈付け合わせ〉
〈オプション〉
・チーズフライドエッグ 150円(税込)
4-2.デリバリー
ハブモアカレー Have More Curry | ウーバーイーツ (ubereats.com)
5. お取り寄せ・通販
店舗へ直接お問い合わせください。
6. 店舗情報
6-1. 店舗基本情報
6-2. 公式HP・グルメサイト・予約サイト
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代官山 ハブモアカレー Have More Curry
「野菜とスパイスとインド飯」をコンセプトに、クセのない食べやすさを目指した、野菜主体なカレー定食のお店です。渋谷駅、代官山駅からそれぞれ徒歩10分。インドを中心にアジアのエッセンスを取り入れた多国籍カレープレートです。
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ハブモアカレー (代官山/カレー)
★★★☆☆3.71 ■野菜を食べる、スパイスで食べる。 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
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ハブモアカレー(代官山 インド料理
インド料理/渋谷駅 徒歩10分/平均予算 ディナー:1280円 ランチ:1280円
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ハブモアカレー - Retty(レッティ)
こちらは『ハブモアカレー(代官山/創作料理)』のお店ページです。実名でのオススメが20件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!
6-3. SNS
7. 評価(レビュー)
7-1. 食べログ
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ハブモアカレー (代官山/カレー)
★★★☆☆3.71 ■野菜を食べる、スパイスで食べる。 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
7-2. Google
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𓊆 頼んだもの𓊇
ベジカレーセット
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
ベジカレーといっても軽さだけではなく、野菜の甘み・スパイスの奥行き・香りの余韻…
香味野菜、にんじん、セロリ、コーンがたっぷり使われているそう❣️
その全部がほどよいバランスで、仕事帰りの身体にすっと染み込みます…
一口目からスパイスの香りがふわっと広がって、
刺激というより整える感じ❣️
発酵ニンニクを使ったダルカレーのマイルドな旨みと野菜の甘味が溶け込んだスパイスカレーを混ぜ合わせると最高😆
特に印象的なのは、野菜の引き出し方
旨みが重なりながらも重すぎず、後味はすっきり
食べ終わったあと、身体が軽くなる感じがして「よし、また頑張ろう」って前向きになれる!
スパイスに寄り添われるひととき…
上質なリセットカレーでした♪
ハブモアカレー in 渋谷
渋谷にあるカレー屋さん
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〈注文品〉
【チキンカレーセット】:1280円
+フライドエッグ:100円
+辛味オイル:0円
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〈メモ〉
友人とカフェ巡りをしようとなり、その日のランチ利用として訪問したお店
25年10月.日曜日の昼13時15分頃に伺い、店内7〜8割方埋まっているといった状況でした
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・チキンカレーセット+フライドエッグ+辛味オイル
チキンカレー・ターメリックライス・副菜で構成されたセットで、今回はそこにフライドエッグと辛味オイルを追加してのオーダーです
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チキンカレーは香味野菜/玉葱/瓜/大根/人参/セロリ/コーンをたっぷりと使用して作った野菜ソースとローストしたチキンを合わせてスパイスで煮込んだものとなっており、細かく刻まれた野菜のシャキシャキとした食感が前面に感じられる口当たりでした
スタータースパイスとしてクミンが使われているためファーストアタックの香りは王道そのものなイメージ
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鶏もも肉は中サイズのギッシリ食感で、噛めば噛む程に鶏由来の旨みと野菜の甘みが混じり合っていく所が最高でした、、
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またターメリックライスの横には副菜として香ばしいトマト風味のスパイシーポテト/大根のココナツ風味のマイルド煮込み/胡瓜の白麻スパイス炒め/大根のキャラウェイシード風味の酢漬けが添えられており、こちらも混ぜて食べると食感のアクセントや程よい酸味、心地の良い甘みが複雑に口中で広がる所が素敵でした
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後半は辛味オイルをたっぷりと回しかけてガツガツ
こちらはクローブ/ブラックペッパーがオイルに漬け込まれている事から甘い芳香が印象的で辛味は後からグッと押し寄せてくる様なイメージ
王道なチキンカレーでもありながらも各種野菜の巧みな調和が感じられる1杯に仕上げられておりとても美味しかったです!
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お店はJR渋谷駅新南口から歩いて7〜8分程度の所にあります
駅近の商業施設である「渋谷サクラステージ」の間の道を代官山方面に直進し、その先突き当たったら右折、少し進むと左手側に見えてくる店舗様
店内は青を基調とした爽快感が感じられる少し風変わりな内観で、店内の所々にモザイクランプやドライフラワー等も吊り下げられた洒落た雰囲気の空間
お席は2名掛けテーブル席7脚、4名掛けテーブル席1脚の計18席での構成
客層はおひとり様/カップル/ご夫婦/女子会といった所で、訪問時はカップル層がボリュームゾーンとなっていました
今回食べたチキンカレーも美味しかったですが、友人が食べていたキーマもとても気になるのでまたふらっと訪問したいなぁと思います!
美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
カレー好きです。ただ小麦粉やってないので基本スパイスカレーしか食べません。※小麦粉入ってる可能性もありますがそこまで注意してない。
で、こちらの店は二回目。一回目の時はなんかコクがなく女子受け狙いな味だなーと思ってました。改装してメニューも少し変更したようなので来てみました。
スパイスカレー大好きですが全くスパイス感ありません。お店はすごくちゃんとしてるので※真面目に取り組む、清潔さ、客への対応他、
悪い評価はするつもりないですが、ことカレーを食べに行くというモチベには合わないと思います。
食いしん坊なので二つのカレー※キーマカレーとチキン?かな、あとご飯大盛り、を頼み豆カレーも頼みました。※豆カレーは全く味ないです。
高評価うけてるのは女子ターゲットのところなんだろうなー、と思いました。
【境界線あやふやカレー】
☆カレーTOKYO百名店2023,24
「野菜を食べる、スパイスと食べる」をコンセプトにクセのない食べやすさを目指した、野菜主体なカレー屋、スパイス料理店
渋谷駅、代官山駅、恵比寿駅からそれぞれ徒歩10分
外観だけ見たら何屋か分からないカレー屋
中に入ると地下に案内されるのにびっくり
地下の隠れ家って感じ
世界の民族料理を日本風にアレンジし、カレーと食べ物の境界線をあやふやにする感覚を表現している珍しいカレーを堪能できる
メニューを見て目に留まった見た目のインパクト抜群のクランブルキーマカレーを注文
トマトとキーマと野菜、あられで食感が面白いクセになる味わい
・クランブルキーマカレー 1,180円
・チキンカレーセット 1,250円
・ベジカレーセット(ヴィーガン対応) 1,180円
・チーズキーマカレー 1,230円
〜補足情報〜
・ハーブの入ったレモネードもある
★注文したもの(税込)
・クランブルキーマカレー 1,180円
営業時間:11:45 - 17:00
定休日:土
平日の11:50に1人で訪問、先客は2組4名。
元々、「グランブルーキーマ」狙いでしたが、メニューの“限定”の文字に惹かれ、「マッシュルームチキンキーマカレー」をオーダー。
ローストマッシュルームが溶け込んだキーマは、“味わい深い”の一言(もちろん美味しい)。豆カレーは、やや癖があるものの、ご飯との相性は良かったです。
そして、追加で頼んだ「フレッシュ野菜ペースト」がこれまた美味しい。そのままでも、カレーと合わせてもGOOD。
店内も青を基調とした空間で、代官山を感じる雰囲気。
ご馳走様でした!
【Checkポイント】
■
■待ち時間: 0分、平日12:50の豊満
野菜をスパイスで食べるをコンセプトに渋谷で人気のスパイスカレー ハブモアカレー 。
渋谷駅から徒歩6分、並木橋から少し中に入ったところにあるロケーション。
外観は上手に焦茶の木とガラス戸に青枠が目立つ店構え。
内観は半地下になっており階段を降りると壁面が青の独創的な空間に2名掛けテーブルが9卓の空間が広がる。
こちらは冒頭にも書いた野菜をスパイスで食べるをコンセプト。
野菜の旨味とスパイスの風味をバランス良く味わえるようなカレーが特徴。
メニューはQRコードから読み取り注文。
チキンカレー、ベジカレー、2種のキーマカレーが用意されている。
今回はキーマカレーが売り切れだったためチキンカレーを注文。
■チキンカレー
トッピング: フライドエッグ+キーマカレー
大根、じゃがいも、きゅうりがライス側に備え付け。カレーと混ぜ合わせて食べるのがお店の推奨。
チキンはかなり玉ねぎやコーンが入っていて甘みとスパイスがしっかりきいた出汁っぽいカレー。優しさの中にスパイスもきいた食べて美味しいカレー。
キーマは辛さ控えめで肉の旨みがしっかり単体でも混ぜ合わせても美味しくいただける。
◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆
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妻と私は、東京で私にとってハイライトの 1 つを提供する、この趣のある素敵なレストランを偶然見つけました。サービスとカレーは素晴らしかったです。
土曜のお昼にランチ訪問。
「野菜を食べる、スパイスと食べる」がコンセプト、ヘルシーでオシャレな代官山のカレー屋さん。
スマホオーダーでメニューをひと通りみて、お勧めのカレーセットの注文を決定!
メインのカレーからはチキンカレー、サイドメニューはココナツグレービーをチョイス。
無料でライスを大盛り(300g)にできて1,300円です。
運ばれてきたプレートは惚れ惚れするほど華やか★
カレーやお料理を混ぜて食べるのがおすすめなのだとか。
ごろごろキチンが入ったスパイシーなチキンカレーはサラサラとしててピリっとほどよい辛さ。
ほっこり優しいとろみのある豆カレーと合わせるとさらに美味です(〃ω〃)
根菜をココナッツ風味で煮込んだココナツグレービーはマイルドでエスニックな味わいにほっこり^^
どこを掴み取ってもほわほわとした緩さが感じられ、小型犬がグーンと伸びをするような可愛らしい姿のようなカレーでした。
落ち着く色彩や構図、ソースの抜け感もカレーの味わいにあっている雰囲気で心地良かったです。
店員さんのご丁寧な説明やほのぼのとした気持ちに包みこんでくださる温かい接客もとても嬉しく、素敵な接客まで本当にありがとうございました。
美味しかったです。ご馳走様でした。
2024年1月追記
お店のSNS等でアナウンスされているとおり、運営面やメニューの変更があったので付記しておく。
1、水曜日に加え、土曜日が休業日になり、営業時間も夕方までになった。
(臨時休業もあるので、行かれる際は直前にチェックを)
2、入り口横の小上がりのカウンター席が廃止。
3、メニューの内容の変更
野菜カレーorチキンカレーに豆カレーのセットが無くなり、それぞれ単品に。豆カレーはオプショナルになって、野菜、チキン両カレーにラプチャートマト、ココナツグレービーが付け合わせとしてご飯に添えられるようになった。
個人的には混ぜて食べるのが好きなので、付け合わせが多くなった新しいスタイルは歓迎している。豆カレーはマストとは言わないが、追加して食べるほうが味により広がりがでると思う。
大変な状況下でご主人も色々と模索されているように感じるが、丁寧な仕事ぶりは相変わらずである。(了)
辛さに背を向けた優しく整った味のカレーに、店内の内装や流している音楽など、他とは一線を画すこだわりを感じるお店だと思う。
気になるなら、まずは一回訪れてみて合うか合わないかを確かめてみるのが良いだろう。
慣れてくると、メインメニューとトッピングメニューの相性を探るのが面白く感じる。個人的にはチキンカレーと豆カレーのセットにラプチャートマト、キーマカレーにはインド風ポタージュが良いかなとか色々と楽しんでいる。
(辛さ増しの調味料として、オプションで無料にて注文できる辛味オイルがあります。)
代官山と渋谷と恵比寿の中間にあるスパイス料理店。
【今回の注文】
●チーズキーマカレー 1100円
●野菜と豆カレーのセット 950円
●東南アジア風スパイス炒め 200円
QRコードから注文するスタイル。
スパイス初心者にも食べやすいスパイスカレー。
チーズソースに浮かんだキーマカレーは見た目も美しい♡
豆カレーもかなり美味しかったなぁ。
こんなに凝っているのにこのお値段とは、なかなか高コスパなカレーだなと感じました。
どこの駅からも少し離れてはいますが、お散歩がてら立ち寄るのにちょうどいいと思います。
カレー好きな方は是非♡
平日1400過ぎランチでの訪問となります。
席は半地下と外が眺めることのできる中二階のカウンター席で構成され、今回はカウンター席を選択しました。
オーダー方法はQRコードとなり、チーズキーマカレー200g(中盛り)をポチリ。
とても可愛らしいビジュアルが気分を高めます。
しっかりとスパイスを感じるキーマとチーズが交わることでマイルド感が高まります。
途中卵黄を溶くことで更なるハーモニーを楽しむことができると感じた空腹こそ最大のスパイスと豪語するスパイスの貴公子こと私、カレー男爵でした。
ご馳走様でした。
(味の感想は★からです)
今回のお店は【ハブモアカレー】さん。
代官山にありますは
食べログカレー百名店2023にも選出された『野菜をスパイスで食べる』をコンセプトに人気を博すカレー屋さん。
場所は代官山駅と渋谷駅新南口の間。
可愛いらしいカフェのような外観にリアルな虎の絵がなんともご陽気。
時刻は12:00ごろ。
席は2階のカウンター席が3席、地下一階のテーブル席が20席ほど。
私は最初カウンター席があるのを知らず地下の席へ。
青を基調とした落ち着いた空間、本棚にはカレーの雑誌なんかあったりしてオシャン。
注文はQRコード制。
メニューに事細かに内容が書いてあるのもありがたい。
私はチーズキーマカレーをいただくことに。
野菜を推しにしているお店なので付け合わせにフレッシュ野菜ペーストを注文。
私が入店して少ししたらお客さんが続々と訪れて、あっという間に店内満席。
危ねぇ。タイミングばっちし。
しばし待っていたらチーズキーマカレー到着。
美しいビジュアルに華やかなスパイスの香り。
美味しそうだ。
それではいただきます。
Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・チーズキーマカレー ¥1180
ご飯の上にキーマカレー、目玉焼き、周りにチーズソース。美しい。
ちなみにご飯は大盛りまで無料。
キーマカレーは優しい甘味にほんのりスパイシーなスパイス感。
発酵させたトマトをカレーソースに使用しているそうで、野菜らしい優しい甘味が後引く美味しさ。
チーズソースを絡めると間違いなく美味しいが、味わいはドリアのようになる。これはこれで美味しい。
・フレッシュ野菜ペースト¥180
パプリカ、トマト、ピーマン、玉ねぎをペーストにしたフレッシュ野菜ペースト。
正直これはキーマカレーには必食?と思える程に美味しかった。
玉ねぎが比較的強くかなり良い旨味のアクセント。色々な野菜が入っているので、単一的な味わいではなく、あくまで『野菜』という大枠の良さを引き出しているようなペーストだ。
甘さ、旨味、瑞々しさをカレーにプラスしてくれて、いうなれば山形のだしのような、野菜なのにご飯との相性が良い代物。
私は中盛りにしましたが、けっこうお腹も一杯。量感の調整ができるのは男性にも女性にもありがたい。
大満足で完食。ごちそうさまでした。
epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
キーマカレーは決して驚くような感じではなく、オーソドックスなキーマカレーというのが第一印象。
ただ、食べ進めるごとに、スパイスの辛さと野菜の旨味が増していく感じが控えめに言って最高。
野菜を主軸にしているだけあって、このあたりのじんわりと広がっていく美味しさのようなものはピカイチですね。
店内の雰囲気、店員さんの丁寧な接客等悪いところを探す方が難しいカレー屋さんでした。
こうなると次はチキンカレーと野菜カレーが気になるな。また来よう。
それではごちそうさまでした。
とても美味しかったです。
優しい味わいのスパイスカレー
【訪問】平日17:30
【待ち】なし(ノーゲス)
【備考】カレー屋さんと思えないお洒落な店構えで一回通り過ぎちゃったのでご注意です。笑
【システム】
オーダーはQRを読み込んでモバイルから
ご飯は100g~チョイス可能
【オーダー】
■野菜カレーと豆カレーのセット(950円)
ココナッツグレービー(+200円)
・豆カレー
豆感はなくとろっとしたテクスチャーなので豆苦手な方でも美味しく頂けそう!
辛さも優しくてほんのりスパイスな癒し系
・野菜カレー
みじん切りの野菜がたっぷり!
スパイス感あるけど辛くなく、野菜だけと思えない満足感あります
辛いのが好きなので、サービスで頂ける辛味オイルたっぷりかけて頂きました!
・ココナッツグレービー
付け合わせにトッピングした根菜のココナッツ煮込み
濃厚だけどさらっとした味わいでついつい手が伸びちゃう!
今回はハシゴ予定だったのでご飯は100gに。
カレーが優しい味わいなのでバランスが悪くなることなく楽しめました。
店内の構造も面白く、半地下と中2階の2フロア
夜ということもあり貸切、退店の頃1組入店とゆっくり寛げました!
また伺います✨
JR渋谷駅より徒歩10分、2015(平成27)年創業のカレーショップ「ハブモアカレー」さん。
こちらは豊島区要町での間借りカレーからスタートし、表参道の実店舗を経て現在のお店へ移転。「野菜を食べる、スパイスと食べる」をコンセプトにこだわりのカレーを提供しているお店なのだとか。
お伺いしたのは平日の19時過ぎ。
店内には他にお客さんがいなかったこともあり、すんなりテーブル席へ案内されました。
QRコードを読み取りってスマホから注文方式ですので、以下のメニューを注文しました!
・チーズキーマカレー(小盛り)
・フレッシュ野菜ペースト
・豆のカレー
チーズキーマカレーはライスの上にキーマ、目玉焼きが乗り、周りにチーズソースと漬け物が添えられてます。見た目が可愛らしく、食べるのが勿体なくなってきますね笑
キーマは味濃いめで独特なスパイスが使われているような。肉感たっぷりのキーマをチーズソースに絡めていただくとマイルドな味わいになり美味い!
半分くらい食べ進めたところで、目玉焼きの黄身を割ってディップしたり、野菜ペーストを絡めてみるとまた違った一面が見れて美味いですね!
あと、何気に豆カレーが個人的にかなりのお気に入り。レンズ豆のダルカレーですが、これが少量ながらキーマと同等、いやそれを超える美味さ!
いやはや、こんな美味いカレーならそりゃ人気も出るよなぁ。納得の美味しさです。
店の雰囲気も良く、スタッフさんも親切丁寧でとても好印象!またお伺いします。ごちそうさまでした!
7-3. 平均評価
8. 最後に:カレーに関するおすすめアイテム
坪和企画 ラッシーの素「らっ」
牛乳と混ぜるだけでラッシーに?!
日本で脱サラしインドで生活を送り、カレー開発に尽力する坪和寛久さんプロデュースの粉末状のラッシーの素です。
おしゃれなパッケージでプレゼントにも最適!
コストコ 牧家 ミックスフルーツラッシー 1本 800g
コストコ 牧家 ミックスフルーツラッシー 1本 800g
コストコから販売されている、大容量のラッシー。
ミックスフルーツ味で酸味抑えめ。家族や友人とのシェアにぴったり!
POTPURRI Vag パスタプレート
パスタプレートと名付けられていますが、カレーにもピッタリ。
程よい深みと優しい色合いが食事を楽しくしてくれます。
カレースパイスソース「カレーノ」
辛党のあなた!1滴かけるだけでウマ辛、作ったカレーを本格的なお味に!
カレー用スパイス調味料「 カレーノ 60ml 」をぜひお試しください。
BOCCA ヨーグルト&ラッシーセット 北海道産
ホットなカレーにはやっぱりラッシーが欲しくなりますよね。
お子様にも人気!安心の国産生乳を使ったラッシーをご自宅でどうぞ。