洞窟のような隠れ家カフェ。USUBANEは、14年以上続き惜しまれつつも2017年3月に閉店した老舗カレー店ジジ・セラーノのカレーのレシピを受け継いだ、新しいお店です。
1. 店名と特徴
usubane（ウスバネ）
自由が丘駅から徒歩1分。洞窟のような隠れ家カフェ。温かみのある隠れ家のような落ち着いた雰囲気の店内で、秘伝のカレーやオリジナルカレー、100種以上あるオレゴン州のクラフトビールに、浅煎りから深煎りまで自社焙煎のスペシャリティコーヒーが味わえます。いつ訪れても丁寧で優しい味と温かさで迎えてくれるUSUBANE（うすばね）。是非、こだわりの味と優しいサービスを感じてみてください。
画像出典：usubane 自由が丘 | 食べログ
画像出典：usubane 自由が丘 | 食べログ
画像出典：usubane 自由が丘 | 食べログ
画像出典：usubane 自由が丘 | 食べログ
2. カレーの種類とこだわり
3. 店内メニュー
3-1.ランチメニュー
★サラダ、ピクルス付き
●焼きカレーSet 1,400円(税込)
●ポークカレーSet 1,400円(税込)
●チーズチキンカツカレーSet 1,300円(税込)
●コロッケカレーSet 1,200円(税込)
●メンチカツカレーSet 1,300円(税込)
●野菜カレーSet 1,200円(税込)
★セットドリンク ＋200円(税込)
●コーヒー（アイス/ホット）
●アールグレーティー（アイス/ホット）
●ワイン（赤/白）
●オレンジジュース
★セットドリンク ＋300円(税込)
●カフェラテ（アイス/ホット）
●ハートランドビール
トッピング
ドリンク
【ALCHOL】
●クラフトビール 850円(税込)～
※オレゴン州、ポートランドを中心にIPA、ピルス、スタウト、変わり種含め小さいサイズから大きいサイズまであります。
●コーヒーレモンサワー 800円(税込)
※ジンをベースにレモンと浅煎りのエチオピアの豆を使ったエスプレッソを混ぜ合わせたオリジナルドリンク。
●usubaneレモンサワー 600円(税込)
【CAFE】
●DRIP COFFEE 580円(税込)
※浅煎り、帷子珈琲、エチオピアイルガチェフェ、G1ウォッシュド、中煎り、茶乃子、usubane オリジナルブレンド、深煎り、GP COFFEE ROASTER ニカラグアの3種からお選びいただけます。
※豆の種類は変更することがあります。
●LATTE 670円(税込)
※ホットアイスそれぞれ浅煎りか深煎りかお選びいただけます。
※その他ドリンクメニューは店舗メニューをご覧ください。
画像出典：usubane 自由が丘 | 食べログ
3-2.ディナーメニュー
●焼きカレー 1,400円(税込)
●パクチーとチーズのキーマカレー 1,200円(税込)
●チキンタコス 580円(税込)
●ポークタコス 580円(税込)
※その他フードメニューは店舗メニューをご覧ください。
４．テイクアウト・デリバリー
4-1.テイクアウト
店舗へ直接お問い合わせください。
4-2.デリバリー
店舗へ直接お問い合わせください。
5. お取り寄せ・通販
店舗へ直接お問い合わせください。
6. 店舗情報
6-1. 店舗基本情報
| 店名 | usubane（ウスバネ） |
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘２丁目１２−１９ B1 |
| アクセス | 東急大井町線、東急東横線 自由が丘駅下車 正面改札口より徒歩1分 （自由が丘駅から111m） |
| 電話番号 | 03-6421-2353 |
| 営業時間 |
【営業時間】 【定休日】 |
| 予約 | 予約可 |
| 席数 | 18席（カウンター5席、テーブル14席） |
| 喫煙可否 | 全席禁煙（エントランスに喫煙所あり） |
| 支払方法 |
●カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
●電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） ●QRコード決済可（PayPay） |
| 開業年月 | 2017年5月1日 |
6-2. 公式HP・グルメサイト
6-3. SNS
| X（twitter） | usubane（@usubanecoffee） / X |
| ‐ | |
| usubane(@usubane_jiyugaoka) ｜ Instagram | |
| LINE | ‐ |
7. 評価（レビュー）
7-1. 食べログ
7-2. Google
半地下にあり、秘密基地の様な入り口を入ると…可愛い店内が広がります😊
カツカレーはもちろん、夜はBARタイムで美味しいタコス🌮やビールにあうおつまみも沢山🍻
クラフトビールもありますので、ご飯はもちろん、おつまみで飲むのも楽しい素敵なお店です🎶
店主さんも素敵な方で、ビールを悩んでいると色々教えてくれるので楽しいひと時をすごせました🤩
店主オススメの焼きカレーが最高✨
またお伺いしたいです🍻
文句無しです。
熱々、チーズトロトロ
卵の上にチーズ。チーズの上にトマト、バナナ、パイナップル、ナス、かぼちゃが乗っかってる。
それぞれの野菜や果物の素材が美味い。
素材が美味くてカレーの味はよくわかんなかったな笑
もう少し辛めじゃないとカレーとは言えないかもしれない変わり種のカレーでした！
うんめ〜
スタッフも気さくで居心地よし。
家庭用のルーで作ったのと
同等レベル
値段は高い、接客も良くない
再訪は無いです。
地下店舗、ドアを開けないと店内が分からなかったが、意外にも小ぢんまりしておりますが、落ち着ける感じです。
ビール
ツマミ
牛すじカレー
良いタイミングで配膳されます。
オーナーさんであろうか、
丁寧な接客です。
意外にも辛さ控えめ、
ライスの炊き具合も絶妙と感じます。
美味しく満足退店、自由が丘でカレー、
お勧めです。
名物は焼きカレーです。
パイナップルとバナナが入っていて意外に合います。
店内の雰囲気も良くクラフトビールも沢山あるみたいなので、夜に利用するのも良さそうです。
チーズとご飯がカレーと一緒に
下にお姉さんになりますよね…？
完全に美味しい👍
ランチで
焼きカレーとクラフトビール生
パクチーキーマカレーとナチュラルワイン白
を注文
焼きカレーは具沢山でパイナップルとバナナが新感覚で美味しい。カレーにパクチーは爽やかでいいアクセント
ナチュラルワインのセンスも良い。
雰囲気も良いのでおすすめです
焼きカレーが美味しいとこちらで確認して来店。
日曜お昼でしたが雨だったからか空いていました。
後から混みました。
オシャレな雰囲気ある店内。
先日こちらに書かれていたようなゴミゴミした感じは特になくとても素敵な店内でしたよ。
サラダも焼きカレーもとっても美味しくてリピ決定です。
今度は夜に同僚と来ようかなと思います。
地下の店内は隠れ家バーのような雰囲気。
パクチーとチーズのキーマカレーと、野菜たっぷりの焼きカレーをオーダー。
カレーは辛さは無いがスパイスが効いている。
寒い日にはありがたい焼きカレーでした。
ご馳走様でした！
中にバナナやパイナップルと言ったフルーツが入っているのですが、これが焼きカレーの美味しさを引き出してくれるんです！
また行きます！！
追伸:コーヒーレモンサワーという飲み物があるのですが、色んな意味で最高でした！
7-3. 平均評価
8. 最後に：カレーに関するおすすめアイテム
松野屋[まつのや] アルマイトカレー皿 24cm
ステンレスのカレー皿って、ちょっと憧れませんか？
こちらの松野屋さんのステンレスはアルマイト加工というものが施してあり、傷や水に強く高い耐久性があります。
洗練されたステンレスカレー皿をおひとつ、いかがでしょうか。
豆板醤の甘辛チキンカレー 缶詰 シャンウェイ×IZAMESHI(イザメシ)
缶詰カレー。中国の発酵調味料や豆板醤をベースに、甘辛く中華風に仕上げたカレーです。
美味しいのに、賞味期限3年。缶詰を開けたらそのまま召し上がれますので、災害備蓄にピッタリですね。
カレーにかける ゆうちゃんスパイスオイル
ごま油ベースのスパイスオイルです。
カレーだけでなく、お肉やパスタ、チャーハンなど、ちょっと味変したいときに最適！
コストコ 牧家 ミックスフルーツラッシー 1本 800g
コストコから販売されている、大容量のラッシー。
ミックスフルーツ味で酸味抑えめ。家族や友人とのシェアにぴったり！
坪和企画 ラッシーの素「らっ」
牛乳と混ぜるだけでラッシーに？！
日本で脱サラしインドで生活を送り、カレー開発に尽力する坪和寛久さんプロデュースの粉末状のラッシーの素です。
おしゃれなパッケージでプレゼントにも最適！
